Details
PRODUKTBESCHREIBUNG
Diese Backmischung für glutenfreies Brot enthält fünf verschiedenen Getreidesorten. Gelingt ohne Hefe! Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands. Mit Herz, Hand und Verstand werden hervorragende Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition hergestellt.
ALLERGEN-INFORMATION
Glutenfrei, Laktosefrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Selleriefrei
ALLERGENE
Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
ALLERGEN-HINWEIS
Kann Spuren von Lupine, Schalenfrüchte, Sesam und Soja enthalten.
PRODUKTINFORMATION
Bio, Vegan, Vegetarisch
INVERKEHRBRINGER: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck
ZUTATEN
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Hirsevollkornmehl*, Buchweizensauerteig-pulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), gepuffter Quinoa*, Maismehl*, Buchweizenflakes* (Buchweizen*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan
* = Zutaten aus ökol. Landbau
NÄHRWERTANGABEN PRO 100g
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Energie |
1443 kJ / 341 kcal |
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Fett |
1,8 g |
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davon gesättigte Fettsäuren |
0,4 g |
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Kohlenhydrate |
71,9 g |
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davon Zucker |
1,0 g |
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Ballaststoffe |
4,4 g |
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Eiweiß |
6,3 g |
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Salz |
2,3 g |
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Rechtlicher Hinweis: Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an office@sologlutenfree.com.