Die Besten Sachen im Leben sind frei. Glutenfrei!

  • Bauckhof

    Falafel Harissa

    €1,99

    €1,24 / 100g

    (Preis inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten)
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    07066
    Inhalt: 160 g
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    Details

    PRODUKTBESCHREIBUNG
    Etwas schärfer darf es auch mal sein. Diese traditionelle glutenfreie Harissa Rezeptur ist fein abgestimmt mit Paprika und Chili. Die Basis bildet eine Mischung aus Kichererbsenschrot und Kichererbsenmehl für eine optimale Konsistenz. Da die Kichererbsen in der glutenfreien Bauckhof Mini-Mühle gemahlen wird, ist dieses Produkt garantiert glutenfrei. Klassisch werden Falafelbällchen mit Salat und Pita- oder Fladenbrot gereicht. Gut dazu passt ein Joghurt-Dip.
    Grundrezept: Den Packungsinhalt in 200 ml kochendes Wasser einrühren und 15 Minuten quellen lassen. Die Masse noch einmal gut durchmischen und mit angefeuchteten Händen teelöffelgroße Bällchen formen und in reichlich heißem Öl (z.B. Olivenöl) von beiden Seiten goldbraun fritieren.

    ALLERGEN-INFORMATION
    Glutenfrei, Laktosefrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Selleriefrei
    ALLERGENE

    Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
    ALLERGEN-HINWEIS
    Kann Spuren von Schalenfrüchten und Soja enthalten.
    PRODUKTINFORMATION
    Bio, Vegan, Vegetarisch

    INVERKEHRBRINGER: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
    AUFBEWAHRUNG:
    An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
    MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck

     

    ZUTATEN
    Kichererbsenschrot*, Kichererbsenmehl*, Paprikastückchen* 6,0%, Salz, Reismehl*, Cumin*, Chilipulver* 0,8%, Koriander*, Knoblauchpulver*, Pastinaken*, Zwiebeln*, Olivenöl* Karotten*, Curcuma*
    * = Zutaten aus ökol. Landbau

    NÄHRWERTANGABEN PRO 100g

    Energie

    1382 kJ / 329 kcal

    Fett

    5,8 g

       davon gesättigte Fettsäuren

    1,0 g

    ­Kohlenhydrate

    42,0 g

    ­   davon Zucker

    4,6 g

    Ballaststoffe

    16,0 g

    Eiweiß

    17,0 g

    Salz

    4,0 g

     

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