PRODUKTBESCHREIBUNG
Diese Backmischung für glutenfreies Brot enthält fünf verschiedenen Getreidesorten. Gelingt ohne Hefe! Bauckhof ist einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands. Mit Herz, Hand und Verstand werden hervorragende Demeter- und Bio-Lebensmittel aus Tradition hergestellt.

ALLERGEN-INFORMATION
Glutenfrei, Laktosefrei, Erdnussfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Selleriefrei
ALLERGENE
Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
ALLERGEN-HINWEIS
Kann Spuren von Lupine, Schalenfrüchte, Sesam und Soja enthalten.
PRODUKTINFORMATION
Bio, Vegan, Vegetarisch

INVERKEHRBRINGER: Bauck GmbH, Duhenweitz 4, D-29571 Rosche
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen, kühlen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck

ZUTATEN
Reisvollkornmehl*, Maisstärke*, Reisvollkornflocken*, Hirsevollkornmehl*, Buchweizensauerteigpulver* (Buchweizenmehl*, Quinoamehl*, Starterkulturen), gepuffter Quinoa*, Maismehl*, Buchweizenflakes* (Buchweizen*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), Meersalz, Verdickungsmittel: Xanthan
* = Zutaten aus ökol. Landbau

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g

Energie	1443 kJ / 341 kcal
Fett	1,8 g
davon gesättigte Fettsäuren	0,4 g
Kohlenhydrate	71,9 g
davon Zucker	1,0 g
Ballaststoffe	4,4 g
Eiweiß	6,3 g
Salz	2,3 g

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Rechtlicher Hinweis: Die vollständigste und aktuellste Liste der Zutaten und Nährwertangaben finden Sie auf der Produktverpackung. Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an office@sologlutenfree.com. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Bauckhof

Schnellbrot 5-Korn

Stück