Die Besten Sachen im Leben sind frei. Glutenfrei!

  • Hovenäs, Gunnarsson

    Glutenfrei kochen

    €18,50

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    Inhalt: 532 g
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    BUCHBESCHREIBUNG
    Glutenfrei und pikant: Rezepte für trendige Gerichte wie Burger und Tortillas bis zu Klassikern wie Pizza und Pasta. Neue Impulse durch Einsatz besonderer Mehlsorten wie Hanf-, Linsen-, Kichererbsen- oder Quinoamehl. Das Gesundheitsthema, modern umgesetzt von kompetenten Autorinnen mit ernährungsphysiolo­gischem Know-how.

    Susanne Hovenäs ist Ernährungsberaterin. Für sie und ihre Co-Autorin Nilla Gunnarsson sind Geschmack, Qualität und Nachhaltigkeit die wichtigsten Grundprinzipien in der Küche. Gemeinsam haben sie bereits das beliebte Buch "Baka glutenfritt" (dt. Glutenfrei backen) geschrieben.

    SEITEN: 128

    ERSCHEINUNGSDATUM: 09.10.2017

    VERLAG: BLV

     

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