PRODUKTBESCHREIBUNG
Ofenfrisches glutenfreies Brot zuhause genießen, ohne viel Aufwand und Zeit in Anspruch zu nehmen – die Vollwertbrot Fertigmehlmischung von der Poensgen Diätbäckerei macht’s möglich. Mit der Backmischung zaubern Sie im Handumdrehen ein vollwertiges, kräftiges Brot mit köstlichem Geschmack. Egal ob Frühstück, Nachmittagsjause oder Abendbrot – das leckere Brot mit Sonnenblumenkernen ermöglicht einen ofenfrischen Genuss wie beim Bäcker. Glutenfrei & Laktosefrei.
Backanleitung für die Zubereitung eines 750g glutenfreien Brotes: 500g Fertigmehlmischung, ein Päckchen Trockenhefe oder 25g Frischhefe, 450 ml Wasser (kalt)

ALLERGEN-INFORMATION
Glutenfrei, Laktosefrei, Haferfrei, Sojafrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Eifrei, Lupinenfrei, Schalenfruchtfrei, Senffrei, Hefefrei, Erdnussfrei, Selleriefrei
ALLERGENE
Keine deklarationspflichtigen Inhaltsstoffe enthalten.
ALLERGEN-HINWEIS
Kann Spuren von Ei, Soja, Milch, Sesam und Lupine enthalten.
PRODUKTINFORMATION
Vegan, Vegetarisch

INVERKEHRBRINGER: Spezial-Diät-Bäckerei Poensgen GmbH Nothberger Str. 68 D-52249 Eschweiler
AUFBEWAHRUNG: An einem trockenen und lichtgeschützten Ort aufbewahren.
MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck

ZUTATEN
Maisstärke, Sonnenblumenkerne (16%), Leinsaat (16%), Buchweizenmehl, Speisesalz, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Dextrose, Karamellpulver, Brotgewürz (Koriander, Kümmel, Fenchel), Säuerungsmittel: Zitronensäure.

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g

Energie	1545 kJ / 369 kcal
Fett	9,6 g
davon gesättigte Fettsäuren	1,0 g
Kohlenhydrate	60,5 g
* davon Zucker*	7,5 g
Ballaststoffe	9,1 g
Eiweiß	7,5 g
Salz	0,4 g

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Rechtlicher Hinweis: Die vollständigste und aktuellste Liste der Zutaten und Nährwertangaben finden Sie auf der Produktverpackung. Wir pflegen die spezifischen Angaben der Produkte auf unserer Internetseite mit großer Sorgfalt. Dennoch können wir dabei vereinzelte Fehler nicht ausschließen, weshalb wir Sie bitten, die Produktangaben immer noch einmal mit dem Etikett des jeweiligen Produktes zu vergleichen. Sollten Ihnen dabei Unstimmigkeiten auffallen, danken wir Ihnen für Ihren Hinweis an office@sologlutenfree.com. Das Produktdesign kann von der Abbildung abweichen.

Poensgen

Fertigmehlmischung Vollwertbrot

Stück