naturkorn mühle Werz

4-Korn Backmischung, 500g

€4,09

€0,82 / 100g

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Inhalt: 500 g
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Details

PRODUKTBESCHREIBUNG
Brot, Brötchen, Kuchen – backen was Du willst! Wer liebt den Duft von frisch gebackenem Brot nicht? Mit unserer 4-Korn-Mischung ist frisches Brot im Handumdrehen selbst gebacken. Zudem lädt diese Mischung zum Verfeinern ein: Gibt man bspw. ein paar zerkleinerte Oliven und getrocknete Tomaten in den Teig, so entsteht im Nu ein herrlich-mediterranes Brot. Auf diese Weise lassen sich ganz individuelle Brote und Brötchen herstellen. Dadurch, dass unsere Mischung auf Basis viererlei Vollkornmehlen – Reis, Mais, Hirse & Buchweizen – besteht, enthält sie eine Vielzahl an Ballaststoffen und höherwertige Kohlenhydrate und Eiweiß als herkömmliche Brot-Backmischungen. Zudem wird unser Getreide erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.


ALLERGEN-INFORMATION
Glutenfrei, Lupinenfrei, Laktosefrei, Schalenfruchtfrei, Eifrei, Erdnussfrei, Selleriefrei, Weizenfrei, Sesamfrei, Sojafrei

ALLERGENE
Keine deklarationspflichtigen Allergene enthalten.

PRODUKTINFORMATION
Vegan, Vegetarisch, Bio

INVERKEHRBRINGER: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
LAGERUNGSHINWEIS: kühl und trocken
MINDESTENS HALTBAR BIS: siehe Verpackungsaufdruck


ZUTATEN
4-Korn-Vollkorn-Mehlmischung* (70%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Maisstärke*, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl*, Meersalz, Trockenhefe;

NÄHRWERTANGABEN PRO 100g

  • Fett: 2,5 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0,3 g
  • Kohlenhydrate: 73,8 g
  • davon Zucker: 0,4 g
  • Eiweißgehalt: 6,3 g
  • Salz: 1,8 g

Energiegehalt: 1490 kJ / 356 kcal

 

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